あくがれ蒸留所

あくがれ蒸留所是一家位於宮崎縣日向市東鄉町的燒酎釀造廠，這裡是歌人若山牧水的出生地。該蒸留所在2004年成立。

雖然是新成立的釀造廠，但在口味上毫不妥協，採用傳統的甕壺發酵法，不惜花費時間和成本，精心挑選原材料，並使用釀造廠附近清流耳川的伏流水作為釀造水，細心釀造小批量的燒酎。